Состојки:

• 30 мл еспресо
• 1 лажичка шеќер
• 100 мл млеко
• 2-3 коцки кршен мраз
• 2 топки сладолед од ванила

Подготовка:

Кафето и шеќерот ставете ги во еден сад и мешајте ги додека шеќерот не се стопи убаво. Во садот додадете го и млекото и повторно убаво промешајте. Кршениот мраз и сладоледот сипете ги во една висока стаклена чаша и полијте ги со кафето. По вкус можете да додадете прелив од карамела.